RECETTE

3 BLANCS EN NEIGE
200G DE SUCRE GLACE
125G DE POURE D 'AMANDE

30G DE SUCRE
6 GOUTTES DE COLORANT ROUGE (MOI J'EN EST MIS QUE TROIS PAS ASSEZ ROUGE)

CONFITURE DE FRAMBOISE


1-Monter les blancs en neige bien ferme avec le sucre
2-Mixer la poudre d'amande avec le sucre glace et ensuite le tamise
3-Incorporez délicatement les blancs et le mélange amande sucre sans casser les blancs
4-Incorporez le colorant
5-Monter vos macarons avec votre douille
6-Surtout laisser reposer au moins 2h
7-Enfourner four chaud a 180 °C pendant 15 min
8-Laisser refroidir et ensuite les assembles avec la confiture









regalez -vous !!!