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5 février 2009 4 05 /02 /février /2009 17:57

RECETTE

1 poulet
1 oignon
1  c a c de poivre
1 c a c de cumin
1 c a c de curcuma
foie de volaille
vermicelle de riz
sel
poivre
1 c a s d 'hulie d'olive


Râpe finement l'oignon ,mettre l'huile d'olive dans une poêle faite revenir l'oignon ,foie de volaille mettre toutes les épices et la vermicelle trempe dans de l'eau chaude.




Farcir le poulet.
Remplir le couscoussier d'eau et mettre son poulet pour le faire cuire a la vapeur




Lorsque le poulet est cuit le faire doré avec un peu de beurre.

Voilà.

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Published by Fleurkamelia - dans VOLAILLE
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commentaires

mimosa 16/03/2009 19:07

un plat qui me plairait probablement beaucoup :)

oranie 07/02/2009 14:47

Une farce que je ne connaissais pas, moi je farçis mon poulet qu'avec du riz, je garde ta recette, merci pour ce partage, bon wend

fatia 07/02/2009 14:07

ça doit être bonnnnnnnnnn ton poulet

noufi 06/02/2009 13:42

Je suis une fana, il est très appétissant merci pour ce beau partage

Fleurkamelia 06/02/2009 14:41


merci pour ton commentaire


Clémence 05/02/2009 19:50

une telle farce est très originale, j'aime beaucoup !